Embarquement pour Sapa : Une Aventure Pleine de Saveurs et de Découvertes !

C'est parti pour une journée de voyage en direction de Sapa ! Notre point de chute pour la nuit se trouve à proximité de la frontière chinoise, en prévision du passage du lendemain matin. Pendant ce temps, nos voisins chinois font la fête en bas de notre hôtel, nous invitant même à partager un repas avec eux. Bien que trop épicé pour nos papilles, leur générosité est incontestablement chaleureuse.

Le lendemain, nous nous retrouvons face à la frontière terrestre sino-vietnamienne, symbolisée par un pont flanqué de deux imposants bâtiments de part et d'autre. Tandis que le côté chinois impressionne par sa taille, le côté vietnamien se montre plus modeste. Une scène insolite se déroule devant nous lorsque la personne précédante dans la file côté vietnamien glisse un billet au douanier, déclenchant un sourire complice.

Nous voilà désormais au Vietnam ! Un court trajet en bus nous conduit à Sapa, une ville animée nichée au cœur des montagnes, entourée d'un lac scintillant. Le panorama à 360 degrés offre une vue imprenable sur des montagnes d'un vert éclatant, une véritable invitation à l'émerveillement.

Le lendemain, nous descendons dans la vallée pour explorer le charmant village de Cat Cat. Au programme : découverte des cultures de riz, observation de moulins à eau traditionnels et immersion dans des habitations en bois et terre crue. Nous entamons également notre périple culinaire en goûtant aux délices vietnamiens, tels que les fameux Banh Mi pate, un sandwich local.

Côté météo, un changement radical s'opère : nos premiers jours et nuits sont ponctués de pluie. Cette nouvelle donne nous oblige à revoir notre itinéraire pour prendre en compte ce facteur météorologique, d'autant plus que nous attendons bientôt la visite de Céline et Valentine !